Lunchmeny Sabbatsberg

Lunchmeny

Sabbatsbergs Sjukhus

ÖPPET TIDER

Vardag 07.00-16.00

Lunch(10.30-14.00) Inkl. smör, bröd, sallad, läsk och kaffe 95:-
Häfte på 10 st luncher inkl. allt 800:-

Vecka 12

 

MÅNDAG

Stekt kummel serveras med kokt potatis, örttäcke med citron och chili samt

Pannbiff serveras med hemlagad potatismos, stekt lök och sky

Dagens vegetariska: Spenat och fetaost biffar

TISDAG

Indisk lammgryta med koriander och kardemumma serveras med curry kokt ris

Laxbiffar med ingefära serveras med ratatouille och harissa

Dagens vegetariska: Stark spenat och halloumigryta

ONSDAG

Tomatiserad gulasch gryta serveras med kokt potatis samt vitlöks creme fraiche

Fiskgryta med rostade grönsaker serveras med kokt potatis och ört majo

Dagens vegetariska: Grönsaks biff serveras med grillade grönsaker samt dipp

TORSDAG

Wallenbergare med brynt smör, potatismos, rårörda lingon och gröna ärtor

Laxpudding med karamelliserad lök och dill serveras med citron och skirat smör

Dagens vegetariska::Krämig morot och pumpsoppa serveras med tärnad mozzarella och vitlöksbröd

Fredag

Crabfish biffar serveras med vitkåls ratatouille samt kokt potatis

Köttfärslimpa serveras med kokt potatis, rårörda lingon, inlagd gurka och gräddsås

Dagens vegetarisk: Grönsaks gryta med bönor och vitkål serveras med aioli

VÄNLIGEN MEDDELA EVENTUELA ALERGIER