Lunchmeny Sabbatsberg

Lunchmeny

Sabbatsbergs Sjukhus

ÖPPET TIDER

Vardag 07.00-16.00

Lunch(10.30-14.00)

PRISER

100kr (Inkl. sallad, kaffe, smör, bröd, dryck)

95kr   (inkl. sallad, kaffe, smör, bröd)

850kr Häfte på 10 st luncher inkl. allt 

Vecka 43

 

Måndag

Halstrad lax serveras med saffran doftande rotfrukter samt kokt potatis och aioli

Lammfärsbiffar serveras med grönsaksris och gräddig kantarellsås

Dagens vegetariska: Ratatouille serveras med ris och aioli

Tisdag

Viltskavsgryta  med grädde och enbär samt hemlagadpotatismos och rårörda lingon

Spättafilé serveras med rostad paprika, zucchini och blomkål samt tomatpesto

Dagens vegetariska: Fetaost och ruccolabiffar serveras med ris och oreganoyoghurt  

Onsdag  

Koljarygg serveras med citronsmör och kapris samt färskabönor och valnötter

Kokta lammgrytbitar i grönsaker serveras med ris

Dagens vegetariska: Paella i saffran doftande tomatsås, bönor och paprika serveras med chilimajo

Torsdag

Kalops på långkokt högrev serveras med kokta morot och potatis samt färska rödbetor

Laxpudding med karameliserad lök och dill serveras med skirad smör och citron

Dagens vegetariska: Haloumi och spenat gryta serveras med pasta pappardelle

Fredag

Kycklingklubba med dragon doftande rotfrukter och tzatziki

Fiskbiffar på torsk serveras med vitkålfrikassé och kokt potatis

Dagens vegetariska: Lasagne på spenat och svamp samt ostsås

VÄNLIGEN MEDDELA EVENTUELLA ALLERGIER!