Lunchmeny Sabbatsberg

Lunchmeny

Sabbatsbergs Sjukhus

ÖPPET TIDER

Vardag 07.00-16.00

Lunch(10.30-14.00) Inkl. smör, bröd, sallad, läsk och kaffe 95:-
Häfte på 10 st luncher inkl. allt 800:-

Vecka 38

MÅNDAG

Lammstek serveras med rosmarin doftande potatispuré, sky och grillad paprika

Stektfisk serveras med ratatouille på grönkål , kokt potatis och citronaioli

Dagens vegetariska: Rödbets och chèvrebiffar serveras med libanesisk couscousröra samt honungyoghurt

TISDAG

Regnbåge kotlett serveras med skirat smör, riven pepparrot, broccoli och koktpotatis

Pannbiff serveras med smörstekt lök, sky, kokt potatis och stekta tomat halva

Dagens vegetariska: Kantarell och grönsaks stroganoff serveras med avorio ris och aioli

ONSDAG

Indisk kycklinggryta med mynta, koriander, rödcurry serveras med basmatiris och raita sås

Scampi wok i sötsursås. ingefära och koriander serveras med nudlar

Dagens vegetariska: Broccoli och valnötsbiff serveras med ris och yoghurtsås

TORSDAG

Halstrad lax serveras med potatissallad och hovmästarsås på gräslök

Dillkött på högrev och morot serveras med kokt potatis

Dagens vegetariska: Tacopaj med quornfärs, paprika och ost serveras med grönsak och tomatsalsa

 FREDAG

Pastitsio med pasta, köttfärs och ost bechamelsås

Frasig stekt havs gös i panko ströbröd serveras med dansk remouladsås, gröna ärtor, citron och kokt potatis

Dagens vegetariska: Pasta gratäng med grönsaker, ost och svamp

 

             VÄNLIGEN MEDDELA EVENTUELLA ALLERGIER