Lunchmeny Sabbatsberg

Lunchmeny

Sabbatsbergs Sjukhus

ÖPPET TIDER

Vardag 07.00-16.00

Lunch(10.30-14.00) Inkl. smör, bröd, sallad, läsk och kaffe 95:-
Häfte på 10 st luncher inkl. allt 800:-

Vecka 21

MÅNDAG

Pastasallad med handskallade räkor och hemlagad jordnötspesto

Färsbiffar med kapris serveras med somrig rotfruktssallad och yoghurtsås

Dagens vegetariska: Pastasallad med pesto

 

 

TISDAG

Raggmunk med knaperstekt fläsk serveras med rårörda lingon

Crabfishbiffar serveras med savoykål och purjolökragu samt Wasabiyoghurt

Dagens vegetariska: Stekt chevré serveras med rödbetssallad, honung och valnötter

 

ONSDAG

Grillad kycklingfilé serveras med quinoasallad samt limeyoghurt

Spättafilé bakad med oregano gremolata serveras med geriska araka samt kokt potatis

Dagens vegetariska: Quinoasallad med hemlagade falafel samt örtyoghurt

 

TORSDAG

Inkokt lax serveras med grillade grönsaker och rotfrukter samt fetaostdipp

Wallenbergare serveras med potatismos, brynt smör, gröna ärtor och rårörda lingon

Dagens vegetariska: Spenat och fetaost paj serveras med grönsallad samt dipp sås

                 

Fredag

Torskfilé serveras med öppen lasagne samt tomatpesto

Timjan rostad fläskkött serveras med indisk grönsaksröra och potatis

Dagens vegetariska: Stark haloumi gryta serveras med ris

 

             VÄNLIGEN MEDDELA EVENTUELA ALERGIER