Norrtälje sjukhus

Måndag
Klassisk flygande jakob med bacon, banan, kyckling & jordnötter serveras med ris
(finns även utan fläsk)
Vegetariskt: Broccolibiffar fyllda med fetaost & persilja serveras med fänkålstzatziki

Tisdag
Sesam- & panko panerad fisk serveras med asiatisk risnudelsallad på sojabönor samt sojamayo
Vegetariskt: Mangold- & kesopaj med persilja & rostade pumpafrön

Onsdag
Nudelwok på kycklingfilé, grönsaker & hoisinsås serveras med jordnötssås gjord på kokosmjölk, ingefära & chili
Vegetariskt: Halloumi- & quinoasallad på mynta & melon serveras med balsamicoreduktion

Torsdag
Fiskgryta bouillabaisse på fisk, scampi & musslor serveras med kokt potatis & saffransaioli
Vegetariskt: Bönbiffar med majs och jalapeños, vitlöksris och citronsås

Fredag
Italienska köttbullar fyllda med basilika & chili serveras med pappardelle, ragù arrabbiata & riven grana padano
Vegetariskt: Svamptacos serveras med tortillabröd, ris, picklad rödlök & srirachamayo