Måndag
Adana kebab lammfärsbiffar med kryddig tomatsås, couscoussallad & citronyoghurt med sumac
Dillpocherad torskrygg serveras med kokt potatis & stuvad spenat med vitt vin
Vegetariskt: Halloumibiffar fyllda med riven zucchini serveras med yoghurtsås

Tisdag
Dagens lunch serveras i caféet i form av matlådor. Restaurangen kommer att vara stängd.
-.-
Indisk kycklinggryta på kokosgrädde, grönsaker & egengjord curry serveras med ris
Vegetariskt: Filodegspaj fylld med fetaost, spenat & persilja

Onsdag
Stängt

Torsdag
Pepparmarinerad kalvstek serveras med potatis- & purjolöksgratäng samt timjanssky
Panerad fisk serveras med kokt potatis, remouladsås på pickles samt gröna ärtor & citron
Vegetariskt: Potatis- & purjolökssoppa serveras med surdegstoast på västerbottensost

Fredag
Tunt skivad entrecôte marinerad i ingefära & chili serveras med wokade äggnudlar, grönsaker & hoisinsås
Kungsflundrarullader fyllda med ägg & dill serveras med kokt potatis, sandefjordsås & inlagd fänkål
Vegetariskt: Mexikanska enchiladas fyllda med svarta bönor, färska grönsaker, avokadokräm & ost