Vecka 39
135kr
lunchbuffé
Inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, kaffe, smör, bröd
1200kr
HÄfte på 10ST luncher
cAFE (Måndag - TORSDAG 08.00-16.00) (FREDAG 08.00 -15.00)
RESTAURANG (11.00-13.30)
Buffé Meny
Måndag
Klassisk flygande jakob med bacon, banan, kyckling & jordnötter serveras med ris
Vegetariskt: Blomkålsbiffar med halloumi, krossade valnötter & persilja samt yoghurtsås
Tisdag
Kungsflundra slungad i salsa verde, serveras med fransk potatissallad med färska grönsaker samt dillmajonnäs med kapris & citron
Vegetariskt: Indisk curry på zucchini, spenat, sötpotatis & kokosmjölk serveras med ris
Onsdag
Koreanska gochujang marinerade kycklinglår serveras med risnudelsallad & strimlad vårlök samt kimchimayo med inslag av lime
Vegetariskt: Zucchinibiffar fyllda med rivna morötter, rödlök & koriander serveras med yoghurtsås
Torsdag
Örtpanerad fisk serveras med dillrostad potatis, hemgjord remouladsås på pickles samt gröna ärtor
Vegetariskt: Rödbetslasagne med chèvre, hemlagad béchamel, valnötter & baby spenat
Fredag
Chow mein på strimlad entrecôte serveras med wokade nudlar, grönsaker & stekt ägg samt hemgjord chili oil
Vegetariskt: Melanzane alla parmigiana, italiensk auberginegratäng serveras med aioli på färsk basilika