Lunch Meny

 

Måndag

Harissa- & limemarinerad kycklinglårfilé serveras med couscoussallad på avocado samt yoghurtsås med citronzest

Stekt kummel serveras med syrlig fransk potatissallad & pepparrotskräm

Vegetariskt: Zucchini- & morotsbiffar

 

Tisdag

Gryta gjord på marmorerat högrev, rödvin & lagerblad serveras med kokt potatis

Frasig torsk med frityrsmet på öl serveras med mushy peas & potatismos samt gurkremoulade

Vegetariskt: Panerad rotselleri med vitlök & grana padano serveras med coleslaw

 

Onsdag

Lågtempad kalvinnanlår serveras med rosmarinssky & potatisgratäng samt kallslagen bearnaise

Thailändsk fisksoppa på lax med kokosmjölk, limeblad & citrongräs serveras med ris

Vegetariskt: Bulgursallad toppad med mozzarella, soltorkade tomater, rödlök & sockerärtor serveras med balsamico vinaigrette

Hembakad kaka: Kladdkaka

 

Torsdag

Stängt

 

Fredag

Stängt