Tisdag

Torskrygg serveras med jordärtskockspuré, skirat smör, riven pepparrot och citron inlagda rödbetor

Dagens vegetariska: Pannbiff serveras med puré och svampsås

 

Onsdag  

Grekiska lammfärsbiffar med vitlök och persilja serveras med auberginröra, rostad potatis och bönsallad

Dagens vegetariska: Kåldolmar med ris, svamp och purjolök serveras med kokt potatis

 

Torsdag

Gravad lax serveras med dillstuvad potatis, dijonsenapsås samt morot och rädisor

Dagens vegetariska: Ratatouille med stekt haloumi serveras med ris

 

Fredag

Wallenbergare på kalvkött serveras med potatismos, rårörda lingon, brynt smör och gröna ärtor

Dagens vegetariska: Grönsaks stroganoff serveras med potatismos och oreganoyoghurt