SABBATSBERG

Måndag
Isterband serveras med dillstuvad potatis, senapsky & rödbetor
Kungsflundra serveras med äggsås, kokt potatis, färsk dill & broccoli
Vegetariskt: Bönbiffar med majs & chili serveras med limeyoghurt

Tisdag
Köttfärslimpa med kokt potatis, gräddsås, pressgurka & rårörda lingon
Panerad fisk serveras med kokt potatis, remouladsås, gröna ärtor & citron
Vegetariskt: Ugnsbakad omelett med grönsaker & färska örter serveras med paprikaröra

Onsdag
Kalvstek serveras med rostad potatis, kantarellsås & svartvinbärsgelé
Tonfiskgryta på tomat, paprika & spiskummin serveras med ris
Vegetariskt: Blomkål- & linsbiffar serveras med svampsås & potatis

Torsdag
Klassisk flygande jakob med bacon, banan, kyckling & jordnötter serveras med ris
Strömming serveras med potatismos, skirat smör, citron, gröna ärtor & rårörda lingon
Vegetariskt: Grönsaksragu på morot, paprika, zucchini serveras med ris & basilika

Fredag
Dillkött på långkokt högrev & blancherad morot serveras med kokt potatis & färsk dill
Vegetariskt: Filodegspaj på fetaost & grillade grönsaker serveras med ruccola & yoghurtsås