Sabbatsberg

Dagens lunch

SABBATSBERG

Vecka 10

 

120kr

Inkl. sallad, kaffe, smör, bröd

125kr

Inkl. sallad, kaffe, smör, bröd och dryck

1100kr

HÄfte på 10ST luncher inkl: allt

 

Måndag - fredag 07.00-16.00 Lunch (10.30-13.30)

Meny

Måndag
Vitlöksmarinerad fläskkarré serveras med fransk ratatouille, basmatiris & mayodipp
Kungsflundra serveras med ragu gjord på pak choi & purjolök, samt kokt potatis & morotsaioli
Dagens vegetariska: Morotsbiffar fyllda med örter serveras med ris & tomatiserade grönsaker

Tisdag
Grillad kycklingklubba serveras med quinoasallad & hemlagad guacamole
Fiskgryta Bouillabaisse på lax & vitfisk serveras med kokt potatis & saffransaioli
Dagens vegetariska: Ragu på grönsaker, kikärtor & curry pasta serveras med ris

Onsdag
Köttgryta gjord på grön curry & spiskummin serveras med bulgur & raita
Halstrad gös serveras med savojkålsfrikassé samt kokt potatis & strimlade grönsaker
Dagens vegetariska: Blomkålsbiffar serveras med stuvad spenat & bulgur

Torsdag
Lammstek serveras med ugnsrostad potatis, timjanssky & chilimayo
Fiskbiffar på varmrökt lax serveras med grönsaksris samt hemgjord tomatpesto
Dagens vegetariska: Fetaostbiffar serveras med fräsch sallad & avokadodipp

Fredag
Wallenbergare serveras med potatismos, rårörda lingon, brynt smör & gröna ärter
Dagens vegetariska: Lasagne med spenat, broccoli & ricottaost