Sabbatsberg

Dagens lunch

SABBATSBERG

Vecka 39

 

95kr

Inkl. sallad, kaffe, smör, bröd

100kr

Inkl. sallad, kaffe, smör, bröd och dryck

850kr

HÄfte på 10ST luncher inkl: allt

 

Måndag - fredag 07.00-16.00 Lunch (10.30-13.30)

Måndag

Långafilé serveras med senapslungad potatis, gräslöksgremolata och smulad frökavring

Kryddig korv och köttfärslimpa serveras med svampsås, rårörda lingon och kokt potatis

Dagens vegetariska: Broccoli och grönsakslimpa serveras med svampsås och potatis

 

Tisdag

Fiskgryta Bouillabaisse med saffran och fänkål serveras med aioli och kokt potatis

Vindaloo stark indisk köttgryta serveras med ris och raita

Dagens vegetariska: Omelett i långpanna serveras med tomat och avokadosallad samt fetaost dipp

 

Onsdag  

Pannbiff med stekt lök, inlagd gurka, sky och kokt potatis

Fiskbiffar serveras med medelhavsgryta på bönor och vitkål samt salvia majo

Dagens vegetariska: Bourguignon med svamp, rödbetor, lök och morot

 

Torsdag

Jambalaya med saffran ris, kycklingfilé och grönsaker serveras med gräddfil, lime och koriander

Tonfiskpasta med chili, tomat, spiskummin och riven ost

Dagens vegetariska: Morot och pumpapaj serveras med zucchini och vitkål coleslaw

 

Fredag

Wallenbergare serveras med potatismos, rårörda lingon, gröna ärtor och brynt smör

Dagens vegetariska: Sötpotatis och pumpsoppa serveras med hembakadbröd på valnötter

 

VÄNLIGEN MEDDELA EVENTUELLA ALLERGIER!