Måndag

Laxrullader serveras med kokt potatis, vitkålsragu och citron aioli

Kycklinggryta på lårfilé, purjolök, morot och curry serveras med ris

Dagens vegetariska: Saffran doftande broccoligryta serveras med ris

 

Tisdag

Biff à la Lindström serveras med lök sky, kokt potatis, saltgurka, hackad persilja och vitlökssmör

Fiskgryta med koriander, lime, pak choi och fänkål serveras med kokt potatis

Dagens vegetariska: Piccata med panerad aubergine och tomatsås

 

Onsdag

Pasta carbonara på rökt pancheta, chili och vitlök, samt med riven ost

Halstrad gös serveras med gräddkokta gröna ärtor,kokt potatis samt inlagd morot

Dagens vegetariska: Morotsratatouille serveras med ris och gräslöksaioli

 

Torsdag

Rödvinbräserad gryta på fläskkarré serveras med kokta rotfrukter, tryffelmajo och sky

Fiskbiffar serveras med risonisallad samt nordafrikansk röra på tomat, paprika och koriander

Dagens vegetariska: Tomat och bechamél grtinerad  spenat cannelloni

 

Fredag

Knaprig kalvstek serveras med rosmarin sås, råstekt potatis, kall slagen bearnaisesås

Dagens vegetariska: Haloumi och grönsaksstroganoff serveras med basmatiris och myntadipp

Välkomna!

Vänligen meddela eventuella allergier