Solna rehab station

Måndag
Lunch: Ost & paprikaöverbakad fiskfilé med rostad vitlök och spenatcrème fraiche, savojkål, basmatiris
Vegetariskt: Surkålsgratinerad grönsaksbiff med picklesmajonnäs, rotfruktssky och basmatiris
Middag: Barbecueglaserade kycklinglårfiléer med majskräm, rökt sky och örtrostad potatis
Tisdag
Lunch: Stekt rimmat sidfläsk med dansk löksås och rårörda lingon samt kokt potatis
Vegetariskt: Kokos & gröncurry-stuvade kidneybönor med saltbakad spetskål, halloumisticks och ris
Middag: Halstrad råbiff med persiljesmör, rödvinssky, bönor och klyftpotatis
Onsdag
Lunch: Cevapcici-järpar med rostad paprikaröra, crème fraiche, sotad lök, padrones samt råstekt potatis
Vegetariskt: Lins & bönragu med grillad oumpff, örtdip samt ris
Middag: Pankopanerad fiskfilé med västkuströra, smörkokta ärtor samt dillkokt potatis
Torsdag
Lunch: Köttsoppa med rotfrukter och osttärningar samt pannkakor med bär sylt och lättvispad grädde
Vegetariskt: Rotfruktsoppa med tofu och osttärningar samt Borsos pannkakor med tillbehör
Middag: Chili con carne av nötfärs med totopos, crémetopping och ris
Fredag
Lunch: Rödvinsmarinerad rostbiff av innanlår med champinjoner, smålök,rökt sidfläsk och potatisgratäng
Vegetariskt: Savoykåldolmar med lingonsky, spenat crème samt purjolök & potatisgratäng
Middag: Kycklingschnitzel med vitlökssky, gräslöks crème samt rotfruktstomp
Lördag
Lunch: Spaghetti med örtkryddad köttfärssås samt riven ost
Vegetariskt alternativ finns tillgängligt
Middag: Dansk hackbiff med sjömanspotatis och gurka
Söndag
Lunch: Fiskgratäng med purjolök och morotsjulienne i dillsås och kokt potatis
Vegetariskt alternativ finns tillgängligt
Middag: Oxstek med rönnbärsgräddsås, rostad blomkål och vinbärsgelé