Norrtälje sjukhus

Måndag
Kyckling shawarma serveras med ris, toum, tahinisås & hemgjord turshi
Vegetariskt: Morotsbiffar fyllda med rödlök, fetaost & persilja

Tisdag
Citron- & rosmarins marinerad kalvstek serveras med klyftpotatis, tyrokefterisås & tzatziki
Vegetariskt: Currygryta på kokosgrädde, tofu & grönsaker serveras med ris

Onsdag
Pulled beef birria tacos serveras med ris, tortillabröd, mango- & chilimayo samt annaas salsa
Fish tacos
Vegetariskt: Napolitansk mozzarella pizza med färsk basilika & olivolja

Torsdag
Fiskgryta från västkusten med färsk fänkål, saffran, dillfrön, serveras med kokt potatis samt hemgjord citronaioli
Vegetariskt: Gratinerade lasagne med spenat & ricotta gjorda på färsk pasta

Fredag
Pljeskavica serveras med somun bröd, hemgjord ajvar & crem fris
Vegetariskt: Bruschetta med cocktailmozzarella, avokadokräm, finhackad tomater & balsamico